Sous Chef

_Masseria Francescani, _situata a Lecce, è alla ricerca di un Sous Chef da inserire nel proprio team. Responsabilità: - Collaborare con il team nella preparazione degli alimenti, garantendo standard qualitativi elevati. - Assicurare il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza in cucina. - Seguire le istruzioni del capo cuoco nelle preparazioni. - Mantenere l'ordine e la pulizia nell'ambiente di lavoro. - Supportare il controllo delle aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia. - Co…