Sous Chef di Cucina

A FIGURA CHE RICERCHIAMO Il sous chef è una figura di grande responsabilità all’interno dell’organizzazione dell’intero settore della cucina. Ama il cibo di qualità, la preparazione di alimenti, ha una buona conoscenza del prodotto e dei nuovi trend, ha uno spiccato senso estetico e soprattutto ha a cuore la soddisfazione del cliente. ESPERIENZA E COMPETENZE Oltre a una esperienzanel settore specifico, sono richieste le seguenti competenze: - Istruzione alberghiera o esperienza in ruolo analogo…