RESPONSABILE CUOCO

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1.800 professionisti, per rinomata realtà attiva nel segmento extralberghiero ricerca: RESPONSABILE DI CUCINA – VENEZIA La risorsa sarà Responsabile della cucina della suggestiva sede di Venezia: uno spazio in cui ospitalità, socialità e cultura si incontrano, dando vita a un ambiente dinamico, informale e sostenibile, aperto sia ai viaggiatori sia alla città. La figura si occuperà di: · coordinamento operativo del team e organizzazione dei turni · gestione della produzione e del servizio, garantendo qualità e standard · pianificazione e monitoraggio degli approvvigionamenti (ordini e fornitori) · supervisione di igiene e sicurezza alimentare secondo normativa HACCP · collaborazione con la direzione per l’ottimizzazione dei processi e dei costi Requisiti · esperienza pregressa in ruoli analoghi, preferibilmente in contesti hospitality · autonomia nella gestione della cucina e del servizio Soft skills · spiccate doti di leadership e capacità di gestione del team · creatività e attenzione ai dettagli · orientamento alla qualità e problem solving Cosa offriamo · Inserimento diretto in azienda · Orario: 40 ore settimanali · CCNL: FIPE Pubblici Esercizi · RAL: la retribuzione iniziale prevista è pari a 35.000, definita in base all’inquadramento contrattuale alle mansioni previste e alle caratteristiche della posizione · Inquadramento: 2°/3° livello · Benefit: mensa aziendale · Sede di lavoro: Venezia Facciamo parte di Gi Group Holding ( www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati