Operaio/a di produzione settore alimentare

Humangest Spa, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, per azienda cliente operante nel settore alimentare ricerca: OPERAIO/A DI PRODUZIONE La selezione è aperta a candidature di qualsiasi genere, età, orientamento, provenienza e background, nel rispetto dei principi di pari opportunità e inclusione. Responsabilità principali La risorsa si occuperà di: Gestione delle attività di travasi, rincalzi e movimentazione del prodotto all'interno delle batterie di botti; Monitoraggio dei processi di fermentazione, maturazione e affinamento , verificando temperatura, acidità e stato del prodotto; Gestione delle attività di lavorazione e preparazione della materia prima , secondo le procedure e le specifiche aziendali; Pulizia e mantenimento degli ambienti di lavorazione, delle attrezzature e dei contenitori, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari. Requisiti richiesti Sono richiesti: Preferibile diploma agrario o formazione in ambito alimentare, enologico o affine ; Pregressa esperienza in ambito produttivo, preferibilmente nel settore alimentare; Conoscenza dei principali processi di fermentazione e maturazione ; Buona capacità di valutazione delle caratteristiche organolettiche del prodotto; Precisione e meticolosità nella gestione delle lavorazioni e nella registrazione delle attività svolte. Saranno considerate un plus: Esperienza maturata in cantine, aziende alimentari o realtà produttive similari ; Conoscenze in ambito enologico e/o di tecnologia alimentare; Esperienza nella gestione di processi di fermentazione, affinamento e invecchiamento; Familiarità con la gestione di botti e contenitori destinati alla maturazione del prodotto. Soft Skills Completano il profilo: Precisione e attenzione al dettaglio; Pazienza e cura nello svolgimento delle attività; Affidabilità e senso di responsabilità; Interesse per le lavorazioni tradizionali e per la qualità del prodotto. Cosa offriamo Inserimento in un contesto produttivo strutturato e orientato alla qualità ; Percorso di affiancamento e formazione iniziale; Possibilità di crescita e sviluppo professionale; Inserimento iniziale in somministrazione con prospettiva di assunzione diretta ; Ambiente di lavoro attento alla qualità e alla cura del prodotto. Sede di lavoro Curtatone (MN) Modalità di lavoro: in presenza Eventuale disponibilità richiesta: eventuali straordinari in relazione alle esigenze produttive. Tipologia contrattuale Contratto: Tempo determinato in somministrazione finalizzato all'assunzione diretta CCNL applicato: Alimentari Artigianato Qualifica: Operaio Livello di inserimento previsto: 5° o 6° livello , in base all'esperienza e alle competenze maturate. Orario di lavoro: Full-time La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato. Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito www.sgbholding.it . I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 "SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno". #nordest