Demi Chef de Partie

Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Demi Chef de Partie La persona sarà inserita presso l’Hotel Concordia nel team di Cucina e risponderà allo Chef. Il Demi Chef de Partie è una figura fondamentale all’interno della brigata di cucina. Supporta lo Chef de Partie nella preparazione e presentazione dei piatti, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi e all’eccellenza gastronomica del nostro ristorante. È un ruolo che richiede solide competenze tecniche, p…