Cuoco Capo

Per ristorante a Falzè di Trevignano, si ricerca la figura di cuoco capo partita. La location si sviluppa all'interno di una villa storica ristrutturata, con una sala interna di 26 coperti, un plateatico esterno per gli aperitivi ed una piccola corte sul retro aperta con la bella stagione. Il menù è basato su molti prodotti fermentati, con menù alla carta e possibilità di degustazioni. Il servizio è molto leggero, amichevole, in cui anche i cuochi stessi andranno in sala a presentare le portate…