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Cuoco Capo Partita

TORRE 22
Sede: Roma, Provincia di Roma Pubblicato il: 31 ottobre 2026
IT
🎯 Senior🧭 Other🏢 Hospitality🗣️ Italiano
Competenze richieste
haccpcucina

RICERCHIAMO CUOCO CAPOPARTITA Ristoranti ad alto flusso L'azienda Torre 22, proprietaria della catena di ristoranti "Come Na vorta - Pasta e Vino" selezionia un/una Cuoco Capopartita con comprovata esperienza in contesti dinamici e ad alta pressione. Responsabilità - Gestione autonoma della propria partita - Preparazione e servizio durante turni ad alto flusso - Coordinamento con lo staff di cucina - Controllo qualità delle materie prime e delle preparazioni - Rispetto delle norme HACCP e degli…

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