COMMIS DI SALA-PART TIME_CATEGORIE PROTETTE

Descrizione azienda Synergie Italia, divisione specializzata Hobe, ricerca per cliente operante nel settore della ristorazione di lusso / gourmet a Milano centro, un/una: COMMIS DI SALA-PART TIME_CATEGORIE PROTETTE Posizione In qualità di commis di sala, sarai responsabile delle seguenti attività: Preparazione sala e mise en place (predisposizione e riassetto dei tavoli con relativo controllo delle dotazioni di posateria, bicchieri, tovagliato) Supporto alla gestione del rango Servizio al tavolo Servizio di acqua, pane, vini e piatti secondo le indicazioni dello Chef de Rang Sbarazzo professionale e discreto Uso corretto di vassoi e pinze di servizio Presentazione del vino su indicazione del Sommelier Servizio bottiglie secondo le indicazioni ricevute Requisiti I requisiti per questa posizione includono: Precedente esperienza nella mansione nel settore della ristorazione di lusso / gourmet Conoscenza delle regole fondamentali del servizio al tavolo Autonomia nella gestione della mise en place del proprio settore Spirito di squadra Attitudine al servizio Affidabilità Appartenenza alle categorie protette come invalido civile secondo l'art. 1 della L.68/99 Altre informazioni Si offre: Iniziale contratto a tempo determinato con ottime possibilità di inserimento definitivo a tempo indeterminato; Part time 25 ore settimanali (turno unico servizio serale dalle 19 alle 24), 5 giorni su 7 RAL 21K Luogo di lavoro: Milano centro L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004