Chef Per Trattoria - Milano

Per nuova apertura di una Trattoria in Corso Buenos Aires si cerca Chef/Cuoco che abbia: - capacità organizzative; - conoscenze hccp; - conoscenze preparazioni e ricette italiane; - capacita’ di rigenerare piatti già pronti; - ottima capacità nella creazione invece di piatti italiani senza ausilio di preparazioni pronte. La trattoria ha una proposta prettamente italiana con piatti riconosciuti. La parte maggiore del menu‘ è già eseguita e pronta, in tanto consegnataci da un laboratorio. Di cons…