CHEF DI CUCINA

Descrizione azienda Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, filiale di Chiavenna , ricerca per struttura alberghiera per la stagione invernale 2026/2027 un/una: CHEF DI CUCINA Posizione La risorsa si occuperà di: Gestione completa e autonoma della cucina; Organizzazione delle partite e delle attività operative; Ideazione e preparazione dei menu del giorno dedicati agli ospiti della struttura; Elaborazione e gestione di un piccolo menu à la carte; Controllo della qualità delle preparazioni e delle materie prime; Gestione e organizzazione delle attività quotidiane della cucina nel rispetto degli standard igienico-sanitari. Requisiti I requisiti richiesti sono: Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo di Chef di Cucina; Ottime capacità organizzative e gestionali; Conoscenza delle procedure HACCP e degli standard di qualità alimentare; Passione per la cucina e creatività nella proposta gastronomica; Capacità di lavorare in autonomia e di gestire l'intera operatività della cucina; Serietà, affidabilità e orientamento al cliente. Altre informazioni Si offre: Contratto stagionale per la stagione invernale 2026/2027; Possibilità di prosecuzione del rapporto di lavoro per la stagione estiva 2027; Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze maturate; Vitto e alloggio inclusi; Opportunità di contribuire attivamente allo sviluppo della proposta gastronomica della struttura. Orario di lavoro: Full Time. Sede di lavoro: Madesimo. Synergie Italia S.p.A - Filiale di Chiavenna Via Giosuè Carducci, 28 - 23022 Chiavenna S0 Telefono fisso: 0343- 769000 E-mail di Filiale: [email protected] L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004