Chef de Partie

Il Porticciolo del Chioma in Quercianella cerca un Cuoco addetto ai primi piatti con conoscenza della cucina toscana e comprovata esperienza. Il nostro ristorante si trova all'interno di uno stabilimento balneare, quindi a pranzo proponiamo un menù composto di piatti semplici e veloci ( insalate, carpacci, piatti freddi e primi piatti).La sera invece oltre al servizio ristorante, che prevede un menù piu' ricercato,entra in funzione anche la pizzeria.Il menù serale è composto da 5/6 antipasti, 6…