CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE

Smart Job Agenzia per il Lavoro è alla ricerca di un/una CAPO PARTITA da inserire presso una rinomata realtà operante nel settore della ristorazione. La risorsa si occuperà di: - Gestione autonoma della partita assegnata - Preparazione e impiattamento dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi - Controllo delle materie prime e della loro corretta conservazione - Collaborazione con la brigata di cucina Requisiti richiesti: - Esperienza minima di 2 anni nel ruolo - Conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative HACCP - Capacità di lavorare in team - Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli - Flessibilità oraria Si offre: - Inserimento in un ambiente dinamico e strutturato - Iniziale contratto a temo determinato finalizzato alla stabilizzazione, retribuzione livello 2 - Sede di lavoro: Manduria Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91. I candidati inviano la propria candidatura previa lettura dell'informativa privacy presente sul sito internet di Smart Job SPA, rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679). In Smart Job S.p.A. - Agenzia per il Lavoro - ANPAL n. 0017433 del 25/10/2021 Salario lordo mensileEUR 2000 - EUR 2800