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Capo/a Reparto Panetteria e Pasticceria

Carrefour Italia
Sede: ASSAGO Pubblicato il: 28 gennaio 2026
IT
🎯 Senior🧭 Operations🏢 Retail⏳ 5+ anni🗣️ Italiano
Competenze richieste
bilanciakpipasticceriacoltellivendita

Porta la tua passione e la tua grande professionalità, affianca un gruppo di colleghi/e affiatati/i e fai la differenza per la Sostenibilità sociale e ambientale: lavora nei nostri supermercati! COSA CI ASPETTIAMO DA TE? Sei perfetto/a per questo lavoro se hai: esperienza come Capo Reparto Panetteria e Pasticceria di almeno 5 anni capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, richiami) capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce In più per il reparto Panetteria , ci aspettiamo che tu: conosca in modo approfondito il prodotto sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, coltelli, forni, ...) sia predisposto/a ad assistere e consigliare la clientela sia sempre motivato/a al raggiungimento degli obiettivi COSA FARAI? Questo ruolo in Carrefour è quello di un/una manager, con spiccate doti tecniche nel reparto di appartenenza. Avrai la responsabilità di gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita e Specialisti/e del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto. Ti coordinerai con il/la Responsabile di Mercato e i/le Capi/e Reparto per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali. Ti occuperai degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerai i dati e i KPI per una performance sempre migliore (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...). Non mancherà il lavoro operativo, dietro il banco, in ufficio e in magazzino, così potrai contribuire in prima persona al raggiungimento degli obiettivi. COSA TI POSSIAMO OFFRIRE? Ricevi incentivi economici e buoni spesa in base al raggiungimento degli obiettivi (vendite del reparto, risultati dell'azienda e del punto vendita, reclutamento candidati, ...) Accedi al welfare aziendale con sconti sui servizi e i prodotti delle aziende partner Cresci come professionista verso percorsi di carriera senza limiti Fruisci di programmi formativi di prim'ordine e tagliati sulle tue esigenze sia in ambito tecnico (formazione mestieri) che in ambito manageriale (aula e e-learning) Affidati ad un' azienda solida e strutturata che investe sull'innovazione e il digitale Entra in un ambiente di lavoro accogliente in cui tutti lavorano insieme verso obiettivi comuni QUALI SONO I PROSSIMI STEP? Se la tua candidatura risulterà in linea con le caratteristiche descritte sopra, ti contatteremo per un primo colloquio conoscitivo in remoto. A seconda dell'esito di questo primo colloquio, potresti incontrare in presenza il/la Responsabile del Personale della zona di riferimento. ASPETTIAMO IL TUO CV! Operiamo con una rete multi-formato e un approccio omnicanale con forte orientamento al cliente e al Made in Italy. Oltre 10.000 persone lavorano con noi in Italia e da dicembre 2025 siamo parte del gruppo New Princes, leader nella produzione alimentare con sedi in tutto il Mondo. N el 2025 abbiamo ottenuto l'ottavo riconoscimento di Top Employer per le sue buone pratiche di gestione del personale e dal 2023 siamo la prima Società Benefit del settore. Valorizziamo le nostre differenze perché sono per noi simbolo di autenticità e ricchezza. Da anni ci adoperiamo per consolidare una cultura aziendale basata sull'inclusione e sull'equità. I nostri ruoli sono aperti a tutti e il processo di selezione si basa su competenze reali, motivazione, capacità professionali e interpersonali.

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