Baia Verde Gallipoli

Progetto Ristorante & Aperitivo “Gallipoli Gourmet Experience” 1️ Idea del progetto L’idea è di creare un locale multifunzione, innovativo per Gallipoli, che unisca: - Aperitivo di qualità - Dalle 16:30 alle 18:30 - Due opzioni: - Standard: olive, taralli, patatine (drink escluso) - Premium: 6 assaggi selezionati, coperto, acqua e drink base - Massimo 20 coperti all’aperto (all’occorrenza anche interno) - Obiettivo: attrarre turisti e clienti locali, fidelizzarli per la cena - Ristorante gourme…