FILIALE: MESTRE La filiale di Mestre di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative ricerca per un importante HOTEL BOUTIQUE a Cortina: SOUS CHEF Responsabilità principali: Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata Coordinamento del servizio e supervisione pass durante i turni Preparazione linee, mise en place e gestione partita assegnata Controllo qualità, standard di impiattamento e food cost di base Gestione ordini/stock e corretta conservazione materie prime Applicazione procedure HACCP e norme di sicurezza Requisiti: Esperienza nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie senior Ottime competenze tecniche e organizzative, leadership in brigata Orientamento alla qualità e al lavoro in team Disponibilità a turni (inclusi weekend/festivi) Cosa offriamo: * Contratto diretto a tempo determinato * Full time, su turnazione, 6 giorni su 7 * Retribuzione commisurata in base all’esperienza * Alloggio * Ambiente professionale in un gruppo di eccellenza del settore e formazione dedicata Zona di lavoro: CORTINA (BL) Facciamo parte di Gi Group Holding ( www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

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