Responsabile di Cucina con Competenza in Standardizzazione e Controllo Dei Processi Produttivi

Siamo una braceria con sede a Salerno e un ambizioso progetto di espansione in franchising a livello nazionale. Cerchiamo un/a Responsabile di Cucina capace di implementare, gestire e monitorare gli standard qualitativi e i processi produttivi, creando una struttura efficiente e scalabile. Principali responsabilità - Definire, implementare e monitorare gli standard di produzione, garantendo la qualità e l’uniformità dei piatti. - Organizzare e supervisionare il team di cucina, definendone compi…