Gastronomo/a Gallipoli

La divisione GDO di Lavoropiù, ricerca per un'azienda cliente operante nella GDO un/una addetto/a alla Gastronomia. La risorsa che verrà scelta riporterà al capo reparto gastronomia. Dovrà essere in grado di utilizzare bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto; dovrà disossare salumi, effettuare taglio formaggi, steccare il pollo allo spiedo ed utilizzare il relativo forno elettrico per la cottura dello stesso. Si occuperà inoltre di: tracciabilità prodotti, scarico merci, sanificazione ambie…