CUOCO/CUOCA_TABIANO

Etjca S.p.a. Per struttura siamo alla ricerca di un/una Cuoco/Cuoca _Tabiano Mansioni - Preparazione e cottura delle pietanze - Organizzazione e gestione della cucina durante il servizio - Preparazione delle materie prime - Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni - Gestione delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento - Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature - Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare …