Allievo Assistant Store Manager

Hai esperienza nel settore della ristorazione e stai cercando una nuova opportunità lavorativa? Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico che ti permetta di crescere professionalmente? Randstad Italia, per importante e nota realtà nel settore della ristorazione, presente nelle principali stazioni urbane, aeroporti ed autostrade, cerca urgentemente personale qualificato da inserire come ALLIEVO ASSISTANT MANAGER - RISTORAZIONE Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali articolate su 5 giorni lavorativi con riposi a rotazione e possibili turni spezzati. Si offre: CCNL Turismo Pubblici Esercizi; contratto a Tempo Determinato di 6 mesi al 5°livello con la qualifica di Assistant Manager in Training; passaggio al 4° livello a Tempo Indeterminato con la qualifica di Assistant Manager con RAL indicativa collocata nella fascia 22k - 28k; premio di risultato sull’andamento economico del Ristorante; disponibilità soluzioni abitative tipo foresterie a carico azienda; formazione continua e articolata su più livelli; possibilità di crescita verticale come Store Manager. Sede di lavoro: Imperia (IM) Retribuzione oraria: 9 - 10€ esperienza 1 anno chef express spa responsabilità Di cosa ti occuperai? Avrai la responsabilità, a diretto riporto dello Store Manager, della Gestione del Ristorante in relazione a: gestione operativa: coordinamento del servizio e gestione dei turni in autonomia, assicurando gli standard operativi; team management: supporto nella gestione, formazione e motivazione della squadra, affiancando il Direttore nei processi di selezione; qualità e sicurezza: garanzia del rispetto delle normative HACCP, igienico-sanitarie e della qualità del prodotto servito; analisi economica: monitoraggio dei KPI, utilizzo dei tools del Conto Economico, gestione ordini fornitori e controllo del costo del lavoro e delle materie prime (Food Cost); amministrazione: gestione presenze, contabilità di base e tutela del patrimonio aziendale. qualifiche Sei in possesso dei seguenti requisiti? Diploma o Laurea (preferibilmente del settore alberghiero/turismo); disponibilità alla mobilità sul territorio nazionale (titolo preferenziale); conoscenza della lingua inglese (titolo preferenziale); buon utilizzo del pacchetto Microsoft (titolo preferenziale); forte orientamento al risultato; capacità di lavorare in team; proattività e dinamicità. Candidati adesso! Ti contatteremo il prima possibile. Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). livello di studio diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS