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Responsabile Caffetteria e Bottega di Agricoltura Sociale (f/m/nb)

Randstad
Location: Cernusco Lombardone Posted on: 7 ottobre 2026
IT 💶 RAL 22.000–28.000 €
🎯 Mid-level📄 Fixed-term🏠 On-site🧭 Other🏢 Hospitality⏳ 2+ yrs🗣️ Italian
Required skills
haccpfood coststock managementcash handling

Randstad Italia Spa, filiale di Merate, sta selezionando per un'importante realtà del territorio, la figura di un: RESPONSABILE CAFFETTERIA E BOTTEGA DI AGRICOLTURA SOCIALE f/m/nb Luogo di lavoro: Cernusco Lombardone (LC). Orario di lavoro: FULL-TIME (38 ore settimanali). Si offre: contratto a tempo determinato, inserimento livello D2 del CCNL Cooperative Sociali. RAL: 22.000€ - 28.000€ Retribuzione annua: 22000€ - 28000€ esperienza 3 anni responsabilità La risorsa selezionata sarà il punto di riferimento operativo della nuova bottega. Si occuperà di: gestione del banco, controllo del Food Cost, gestione stock, cassa e fornitori; ideazione di un menù per colazioni, merende e aperitivi con prodotti agricoli a km 0, integrando le disponibilità dei campi e azzerando gli sprechi alimentari; coordinamento del team della caffetteria, con un'attenzione particolare alla valorizzazione e alla crescita professionale di colleghi con disabilità, favorendone l'autonomia in un ambiente paritario; lavoro in sinergia con la produzione agricola per conoscere a fondo i prodotti stagionali e trasmetterne la storia e il valore ai clienti durante il servizio. qualifiche Requisiti che ti rendono il candidato ideale: esperienza pregressa di 2-3 anni in analoga mansione; spiccata capacità di gestione del personale, empatia e propensione a lavorare con i colleghi; conoscenza delle procedure HACCP. Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). livello di studio diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS

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