Pasticcere/pasticcera/ Addetto Pulizia Laboratorio

Storica Pasticceria Fanelli e' alla ricerca di tre specifiche figure da inserire nel suo staff. Le figure richieste sono: - PASTICCERE ESPERTO_ - capacita' nel gestire la produzione, coordinare il lavoro tra colleghi all'interno del laboratorio per la produzione degli impasti ed inoltre dovrà amantenre il controllo del magazzino per le scorte delle materie prime. - possedere conoscenza dei lievitati, prodotti di pasticceria classica, moderna e cake design. - forte passione per il settore, doti …