Pasticcere/a

Pasticcere / Pasticcera – Ristorante 1 Stella Michelin La passione per la pasticceria incontra l’eccellenza dell’alta cucina! Cerchiamo un pasticcere creativo e motivato da inserire nella brigata di un ristorante insignito di 1 Stella Michelin . Una persona con sensibilità estetica, precisione e desiderio di valorizzare ogni dessert attraverso tecnica, gusto e ricerca. Le mansioni principali Ideazione e realizzazione di dessert al piatto, piccola pasticceria e mignardises. Preparazione della li…