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Macellaio

Randstad
Location: Porto San Giorgio Posted on: 19 maggio 2026
IT
Randstad Italia, filiale di Osimo, è alla ricerca di un professionista da inserire in un'importante realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO). MACELLAIO Si offre: Luogo di Lavoro: Porto San Giorgio (FM) Orario di Lavoro: Full-time, disponibilità nei festivi/weekend Retribuzione oraria: 9 - 10€ esperienza 1 anno responsabilità Di cosa ti occuperai? Entrerai a far parte di un team dinamico e ti occuperai di tutte le fasi relative alla lavorazione e preparazione delle carni. Le tue responsabilità includeranno: Selezione, taglio e preparazione delle diverse tipologie di carne (bovina, suina, ovina, pollame). Disosso, disossatura e preparazione di tagli specifici per la clientela. Gestione e cura del banco macelleria, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP). Servizio al cliente, consulenza sui prodotti e soddisfazione delle richieste specifiche. Controllo della freschezza e della qualità delle materie prime. qualifiche Sei in possesso di questi requisiti? Comprovata esperienza pregressa nel ruolo di macellaio, preferibilmente in contesti GDO o gastronomia. Ottima manualità e conoscenza delle tecniche di taglio, disosso e preparazione carni. Conoscenza approfondita dei diversi tipi di carne, dei tagli e delle loro caratteristiche. Attenzione meticolosa all'igiene e alla sicurezza alimentare. Capacità di gestire il banco macelleria in autonomia e di offrire un servizio clienti eccellente. Predisposizione al lavoro di squadra e buona capacità comunicativa. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). livello di studio licenza elementare (scuola primaria)

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