Cuoco/a

Profilo Per una società operante nel settore della ristorazione situata in bassa valle Camoncia, ricerchiamo un/una cuoco/a con qualifica o attestato professionale in ambito ristorativo. La figura sarà inserita in cucina e contribuirà in modo operativo alla preparazione dei piatti destinati agli ospiti, nel rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie previste. Il contesto lavorativo è orientato a un servizio attento e funzionale alla clientela, con particolare attenzione alla continuità del servizio e all’organizzazione della brigata di cucina. Si ricerca una persona affidabile, precisa e in grado di operare in modo collaborativo con il resto del personale di sala e di cucina. Previsto iniziale contratto in somministrazione, Ft e orario articolato da lunedì al venerdì dalle ore 6.00 alle 14.30 con mezz'ora di pausa. Categoria professionale: operaio/a CCNL: Ristorazione collettiva Livello 4^, retribuzione 1.692,68 Skill e Professionalità Capacità di eseguire preparazioni di base e piatti completi nel settore ristorazione, mantenendo costanza nella qualità del prodotto finito. Conoscenza delle principali tecniche di cottura e manipolazione degli alimenti, con attenzione a tempi, temperature e presentazione del piatto. Buona padronanza delle norme di igiene in cucina e dei principi HACCP, con attitudine al rispetto delle procedure interne. Capacità di lavorare in team in contesti turistici o alberghieri, gestendo i carichi di lavoro e le priorità durante il servizio. Organizzazione personale e gestione del tempo, con attitudine a mantenere ordine, pulizia e efficienza nella postazione di lavoro. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).