ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione n. 1 CUOCO/A sul territorio di Matera. Attività lavorativa: - Preparazione e realizzazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi e delle ricette aziendali; - Gestione della cucina e coordinamento del personale; - Ideazione del menù e aggiornamento stagionale delle proposte; - Controllo delle materie prime, ordini e gestione del magazzino; - Garantire il rispetto delle no…
Cuoco/a
Attal Group
IT
🎯 Mid-level🏠 On-site🧭 Other🏢 Hospitality🗣️ Italian
Required skills
culinarymenu planninginventory managementstaff coordinationfood safety
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