tailkL’Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione _ CUOCO/A CAPO PARTITA_ Sede di lavoro: Genova (GE) Posizione: Mansioni principali: - Sovraintendere alla preparazione e alla cottura di Antipasti, Primi piatti e Secondi piatti gourmet prevalentemente a base di pesce - Coordinare e supervisionare le attività della brigata di cucina relativamente alla propria partita - Controllo qualità e selezione degli alimenti - Rispetto delle norme HACCP …
Cuoco/a Capo Partita
Yeswework B.V.
IT
🎯 Senior🏠 On-site🧭 Other🏢 Hospitality🗣️ Italian
Required skills
haccpcucinagestione brigata
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