Corso di formazione: Operatore di Cucina

Il settore ristorazione ti ha sempre affascinato? Ti piacerebbe svolgere un percorso di formazione gratuito per lavorare come addetto/a alle attività di distribuzione pasti presso mense aziendali e scolastiche, tavole calde e self-service? Questa potrebbe essere l’opportunità giusta per te! Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro Filiale di Piove di Sacco organizza un corso di formazione GRATUITO per la figura di: Operatore/Operatrice di Cucina Di cosa si tratta? Il corso ha una durata di 80 ore e approfondirà le seguenti tematiche: Caratteristiche merceologiche, organolettiche e nutrizionali degli alimenti; Criteri e tecniche di composizione di diverse tipologie di menù; Tecniche di preparazione dei piatti; Modalità di presentazione, guarnizione e decorazione dei piatti; Modelli organizzativi, processi e cicli di lavoro nell’attività ristorativa; Principali riferimenti normativi in materia di sicurezza sul lavoro ed HACCP per quanto concerne la preparazione di piatti; Sistemi di conservazione di materie prime alimentari, prodotti finiti e semilavorati; Caratteristiche di tracciabilità e deperibilità degli alimenti; Tipologia, caratteristiche e funzionalità delle attrezzature per la pulizia, sanificazione, disinfezione e disinfestazione igienico sanitaria degli ambienti, delle attrezzature e degli utensili di cucina. Requisiti: Requisito per la partecipazione al corso è il possesso dell’Assegno Gol rilasciato dal Centro per l’Impiego. Alcune specifiche in più: Scegliere tra una delle opzioni: Il percorso avrà una durata di [inserire ore] e si svolgerà in Modalità Mista (lezioni online e in presenza) presso Estintek Srl - Via Guglielmo Marconi 3/B, 35028 - Piove di Sacco (PD). Per ogni ora di frequenza verrà riconosciuta un'indennità di frequenza , previa partecipazione ad almeno il 70% del Monte ore di ogni giornata di lezione. Il corso è finanziato con fondi del PNRR nell’ambito del Programma GOL ed è rivolto a persone disoccupate domiciliate in Veneto. Al termine del corso di formazione i partecipanti saranno seguiti e supportati da un Consulente Gi Group esperto nel Mercato del Lavoro che li accompagnerà nel reinserimento nel mondo del lavoro. Al Termine del corso verrà rilasciato Attestato di Partecipazione . Se sei interessato/a a partecipare a questo percorso, inviaci la tua candidatura. Facciamo parte di Gi Group Holding ( www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati