Chef Entremetier (M/F/d)

Sonnwies Dolomites

Location: Italia Posted on: 3 agosto 2026

🎯 Senior🏠 On-site🧭 Operations🏢 Hospitality⏳ 3+ yrs🗣️ Italian

Required skills

mise-en-placeinventory managementfood safetymenu developmentstaff training

Stiamo cercando un CHEF ENTREMETIER (M/F/d) per rafforzare il nostro team di Sonnwies I VOSTRI COMPITI CON NOI: - Gestione indipendente del posto di entremetier, compreso il lavoro di mise-en-place - Contribuire attivamente alla sequenza dei menu secondo il concetto alimentare di Sonnwies - Assegnazione dei compiti ai dipendenti del posto di lavoro e formazione dei nuovi dipendenti - Controllo quotidiano dell'inventario - Responsabilità per la pulizia del banco - Rispetto delle linee guida sull…