Descrizione azienda 🌟 Synergie Italia S.p.A., filiale di Borgomanero, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione di lusso: 🍽️ CHEF DE RANG Posizione La risorsa sarà inserita all'interno di un prestigioso ristorante fine dining situato in zona Romagnano Sesia , caratterizzato da elevati standard qualitativi e servizio curato nei dettagli . Lo chef de rang rappresenterà un punto di riferimento per l'esperienza degli ospiti, garantendo un servizio impeccabile e valorizzando ogni proposta gastronomica attraverso una presentazione accurata delle portate e della filosofia culinaria del ristorante. Nel dettaglio si occuperà di: Gestire in autonomia il servizio; Accogliere e assistere la clientela con professionalità ed eleganza ; Illustrare le portate, gli ingredienti e le tecniche di preparazione della cucina; Curare la mise en place e la preparazione della sala; Coordinarsi con il personale di cucina e di sala per garantire fluidità e qualità del servizio; Monitorare le esigenze degli ospiti assicurando un' esperienza esclusiva e personalizzata ; Collaborare con il team nel mantenimento degli elevati standard richiesti dal contesto. Requisiti ✔️ Esperienza pregressa nel ruolo di chef de rang o posizione analoga; ✔️ Esperienza maturata in ristoranti di alta fascia, gourmet o fine dining; ✔️ Conoscenza delle tecniche di servizio e delle regole di galateo in sala; ✔️ Capacità di raccontare e valorizzare le proposte gastronomiche agli ospiti; ✔️ Interesse per il mondo dell'enogastronomia e dell'alta ristorazione; ✔️ Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente; ✔️ Cura della persona, professionalità e attenzione ai dettagli; ✔️ Capacità di lavorare in team in contesti dinamici e strutturati. Altre informazioni 📍 Luogo di lavoro: Romagnano Sesia (NO) 🕒 Orario di lavoro Dal martedì al sabato: dalle 09:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00 Domenica: dalle 09:00 alle 15:00 💰 Tipologia contrattuale e inquadramento da definire in fase di selezione. 📞 Per ulteriori informazioni o chiarimenti è possibile contattare la filiale Synergie di Borgomanero al numero 0322 81057. L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
🍽️CHEF DE RANG
Synergie Italia Spa
IT
💶 RAL 20.000–22.000 €
🎯 Junior🧭 Other🏢 Hospitality🗣️ Italian
Required skills
mise en placecucina
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