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Capo Cuoco/a Ristorazione Collettiva

Bibos srl a Socio Unico
Location: Costa Masnaga, Provincia di Lecco Posted on: 14 agosto 2026
IT
🎯 Senior🏠 On-site🧭 Operations🏢 Hospitality🗣️ Italian
Required skills
haccpfood safetyculinary managementinventory management

Per il nostro centro cottura sito in Costa Masnaga (LC) ricerchiamo: Capo cuoco/a ristorazione collettiva: La risorsa individuata inserita all'interno del nostro centro cottura si occuperà della gestione del centro cottura con un numero elevato di pasti giornalieri (2000/3000 pasti), coordinare il personale interno, gestione del magazzino e derrate, controllo del piano HACCP. - esperienza pregressa nella mansione di capo cuoco all'interno di un centro cottura; - preparazione di pasti in ambito …

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