Camerieri / sommelier - hospitality & ristorazione

Per importante realtà operante nel settore dell'Hospitality e della Ristorazione , con diverse sedi dedicate all'accoglienza, alla ristorazione e al mondo del vino, ricerchiamo un/una Cameriere/a con forte passione per il vino , preferibilmente con formazione da Sommelier , da inserire all'interno del ristorante. La figura entrerà a far parte di un contesto in cui ristorazione, ospitalità e cultura del vino dialogano tra loro , offrendo al cliente un'esperienza che va oltre il semplice servizio al tavolo. Cerchiamo una persona che sappia unire competenza sul vino e attitudine al servizio , con la voglia di vivere la sala in prima persona e di mettersi in gioco in tutte le attività che contribuiscono a creare un'esperienza di qualità per l'ospite. La risorsa si occuperà di: Accogliere e assistere i clienti durante il servizio; Presentare il menu e supportare gli ospiti nella scelta dei piatti; Guidare il cliente nella scelta dei vini , proponendo etichette e abbinamenti coerenti con le diverse portate; Raccontare il vino in maniera coinvolgente, adattando il proprio approccio al livello di conoscenza dell'ospite; Accompagnare, quando previsto, gli ospiti nella visita alla cantina contribuendo a raccontarne il progetto e la filosofia; Curare il servizio di sala con attenzione e professionalità; Contribuire attivamente alle attività della sala, dimostrando flessibilità e spirito di squadra. Relazionarsi con una clientela italiana e internazionale , garantendo un'accoglienza efficace e professionale. Il profilo che cerchiamo La persona ideale ha una passione autentica per il vino con una buona conoscenza della lingua inglese. La formazione da Sommelier sarà considerata un plus . Completano il profilo: Esperienza pregressa nella ristorazione e/o nell'hospitality; Buona conoscenza del mondo del vino e degli abbinamenti enogastronomici; Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente; Attitudine al lavoro di squadra; Flessibilità e disponibilità a svolgere attività diverse all'interno del servizio. Cosa offriamo Inserimento all'interno di una realtà strutturata e in crescita , attiva nei settori dell'Hospitality, della Ristorazione e del Vino; Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo; Orario di lavoro 36 ore settimanali - fasce orarie 09:00 – 15:30 / 16:00 – 22:30 RAL indicativa : € 21.000 – € 24.000, da definire in funzione della formazione, degli attestati conseguiti e dell'esperienza maturata. Sede di lavoro: Santa Venerina (CT) Se il vino è la tua passione ma non vuoi stare lontano dalla sala e dal rapporto con le persone, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te. Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it . Il servizio è gratuito.