ADDETTO/A DISOSSO

Descrizione azienda Synergie Italia Agenzia per il Lavoro S.p.A. ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un/una ADDETTO/A AL DISOSSO La risorsa sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà delle attività di lavorazione e disosso delle carni, nel rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie. Posizione Esecuzione delle operazioni di disosso e lavorazione delle carni; Utilizzo di coltelli e strumenti specifici per la lavorazione del prodotto; Preparazione e rifinitura dei tagli secondo gli standard richiesti; Controllo qualità del prodotto lavorato; Smistamento e preparazione delle carni per le successive fasi produttive; Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP; Pulizia e sanificazione della postazione di lavoro e delle attrezzature utilizzate; Collaborazione con il team produttivo per garantire il rispetto delle tempistiche e degli obiettivi aziendali. Requisiti Esperienza pregressa nella mansione di addetto/a al disosso; Buona conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni; Capacità di utilizzo dei principali strumenti da taglio; Buona manualità, precisione e attenzione ai dettagli; Capacità di lavorare in team e in contesti produttivi strutturati; Affidabilità, serietà e predisposizione al lavoro operativo; Disponibilità a svolgere attività in ambienti produttivi del settore alimentare. Altre informazioni Orario di lavoro: Full Time; Retribuzione commisurata all'esperienza maturata; Inserimento in una realtà solida e strutturata del settore alimentare. L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022. Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004